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Banana Bread Sans Gluten Sans Lactose

Banana Bread Sans Gluten Sans Lactose

J'ai donc traduit et converti cette recette. Ici, je vous présente une version sans gluten, sans lactose, sans sucre et sans oeuf, mais pas sans gourmandise !

Recette Banana Bread Sans Gluten Sans Lactose Sans Sucre Sans Oeuf
Recette Banana Bread Sans Gluten Sans Lactose Sans Sucre Sans Oeuf from img.cuisineaz.com
Réalisé hier le banana bread, un régal à préparer, à sentir cuire et à manger 50 gde flocons d'avoine aha! Testé avec farine de riz brun, un peu de farine de coco pour remplacer la poudre d'amande que je n'avais pas, lin à la place de l'oeuf, pépites de chocolat et très peu de sucre de coco pour remplacer le sucre dans la recette initiale.

Elle convient donc à tout le monde, d'autant qu'elle est également sans œuf et sans sucre.

Beurrer un moule à tarte et mettre les bananes au fond. Et pourquoi pas associer la banane à de la noix de coco pour lui donner un petit plus? Pour cette recette, je suis tombée sous le charme de ce blog culinaire américain. D'ailleurs vous pouvez remplacer les oeufs par leur poids en yaourt au un banane bread ou banana bread célèbre aux us pour se régaler.


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