Couvrir d'eau à hauteur et ajouter le bouillon de poule. Un tajine de poulet au citron confit et aux olives, aussi bon qu'à marrakech.
Tajine De Poulet Au Citron Confit from www.papillesetpupilles.fr Ajouter les morceaux de poulet et faire dorer de tous les cotes a feu vif. Couvrir d'eau à hauteur et ajouter le bouillon de poule. 3 ajouter les abricots égouttés et les citrons confits coupés en tranche.
Un délicieux tajine poulet et citron confit, recette aux olives, apprécié pendant le ramadan.
Plonger trois fois les olives dans l'eau bouillante durant 30 secondes en les passant sous l'eau froide à chaque fois. Ajoutez les pommes de terre lavées et épluchées et laissez cuire encore 10 mn. C'est un condiment incontournable de la cuisine marocaine. 2 cuisses de poulet, 1 oignon, 1 gousse d 'ail, 40 g olives vertes, 1 citron confit, 1 l bouillon, 1 c.
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