Découvrez cette blanquette de veau revisitée un peu plus gastronomique avec des cèpes et du potiron. Le plat qu'on est heureux de retrouver quand viennent les mois froids de l'hiver, un bon plat en sauce, revigorant.
Blanquette De Veau Aux Cepes La Version Gastronomique De La Blanquette from couteaux-et-tirebouchons.com Quels morceaux de veau pour ma blanquette ? Une recette inratable au thermomix ! Remuer soigneusement les morceaux de viande farinés puis ajouter progressivement 3 verres d'eau.
Le résultat est très gourmand.
Bonjour a tous mes gourmands , aujourd'hui je vous propose la recette de la blanquette de veau aux cepes , recette que vous pouvez retrouver sur mon blog. Une recette inratable au thermomix ! La meilleure option pour une bonne blanquette consiste à mélanger plusieurs morceaux, afin d'obtenir des textures différentes. 1 kg de sauté de veau mélangé à quelques morceaux de tendrons de veau.
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