1,2 kg de viande de veau à blanquette 1 oignon 1 carotte 1 branche de cèleri 1 feuille de laurier 3 clous de girofle 10 grains de poivre 1 pincée de fleur de sel. Huile sel poivre 40 gr de morilles séchées 1 echalotte 10 cl de vin blanc beurre.
Recette De Blanquette De Veau Aux Morilles from www.lesfoodies.com Réglez l'autocook sur le programme réchauffer puis sélectionnez court. Blanquette de dinde aux morilles. Napper de sauce et servir avec du riz.
1,2 kg de viande de veau à blanquette 1 oignon 1 carotte 1 branche de cèleri 1 feuille de laurier 3 clous de girofle 10 grains de poivre 1 pincée de fleur de sel.
5.0/5 (11 votes), 14 commentaires. Passez les morilles sous l'eau froide. 1,2 kg de blanquette de veau (simmenthal fermier, élevé sous la mère). La meilleure recette d'escalope de veau lucullus!
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