Après le lait d'amande, je teste celui de noisette. 4 œufs 200 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de lait 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de farine 50 g de poudre de noisettes.
Alter Gusto Gateau Au Lait Chaud D Isa Version Lait De Noisettes Cacao from www.altergusto.fr Le gâteau au lait d'amande est bien moelleux, avec un goût délicat d'amande. Les noisettes sont plus douces et rondes en goût par rapport aux amandes, du coup j'ai diminué un peu le sucre et le beurre (et pas saupoudré de sucre glace) et ça beaucoup de plaisir pour un gâteau de ménage simple comme bonjour. Voici comment faire un superbe gateau au chocolat avec du lait de soja pour ceux qui sont intolérants au gluten et au lactose.
Sur le gâteau magique sans gluten il y a bien 3 couches mais elles sont moins visibles que sur le traditionnel gâteau magique avec lait et beurre.
300g de lait végétal (amande, noisette, soja, avoine…) 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre. Voici comment faire un superbe gateau au chocolat avec du lait de soja pour ceux qui sont intolérants au gluten et au lactose. Rien ne vous empêche de prendre bien évidemment du lait de noisette dans votre. 100g de pépites de chocolat.
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