Tajine De Lapin Aux Pruneaux
Tajine De Lapin Aux Pruneaux
Tajine au lapin et pruneaux à faire déguster.lapin de francephoto : Faites revenir les amandes dans un peu de beurre chaud.
Pour 4 personnes 4 cuisses de lapin 1 bouteille de cidre brut huile d'olive sel, poivre 2 oignons farine 250g de pruneaux dénoyautés 1 petite poignée de raisins secs 6.
Mettez le contenu de la cocotte dans un plat à tajine, parsemez d'amandes dorées et servez. Fariner les 2 cotés des morceaux de lapin. 1 lapin entier découpé en morceaux 250 g de pruneaux huile d'olive sel poivre safran 1/2 c.c. De cannelle gingembre 2 c.s.
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