«si la sauce est vraiment trop liquide, vous pouvez la lier avec de la maïzena.» Dans une cocotte et un peu d'huile, bien chaude, faites revenir la viande, sans remuer.
Boeuf bourguignon minute par chef martial. Dans cette vidéo, notre chef vous dévoile la recette d'un bourguignon express en 30 minutes. Voir les avis sur cette vidéo.
Heerlijke boeuf bourguignon met groenten maken!
Découvrez toutes nos recettes boeuf bourguignon proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! My take on this classic french dish from burgundy, along with a few tips for making this stew as flavorful as possible. Rédactrice en chef des magazines odelices et esprit veggie, elle propose des recettes gourmandes et savoureuses, avec une tendance healthy. Notre boeuf bourguignon a été cuisiné et présenté dans les cocottes doufeu et les cocottes terre cuite émaillés de chez le creuset.
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