Gateau Petit Brun Creme Au Beurre
Gateau Petit Brun Creme Au Beurre
Incorporer au fouet électrique, petit à petit le beurre à la préparation des oeufs et du sucre, battre jusqu'à ce que tremper les biscuits dans café, tapisser le fond du plat, mettre une couche de crème, renouveler l'opeation jusqu'a epuisment des ingrédients, finir par une couche de crème, saupoudrer. Couper le beurre en petits morceaux et le travailler en pommade.
En 25 minutes à peine et avec quelques ingrédients simples à trouver, nous vous montrons comment réaliser une délicieuse recette de crème au beurre. Parlons crème au beurre, je n'ai pas la prétention d'avoir inventé cette recette, mais je l'ai pour glacer les gâteaux, quoi de mieux qu'un petit vidéo de ma technique. Un simple gâteau au chocolat prend des airs d'élégance lorsqu'on le recouvre d'une crème au beurre et de fondant, puis qu'on le décore d'un délicat motif en glace royale posé au cornet.
Ce gâteau thé brun est une recette familiale.
Ce gâteau thé brun est une recette familiale. Pour un moule de 16 x 16 cm : Créme au beurre pâtisserie, dearborn. A base de petits beurre ou biscuits thé trempés dans du café soluble et de la crème au beurre.
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