20 cl de lait de coco. Ajoutez le lait de coco, le bouillon et le curry.
Recette Veloute De Butternut Au Lait De Coco Et Curry from www.papillesetpupilles.fr Mélangez, portez à ébullition et laissez cuire à feu moyen pendant 20 minutes. Déposez les légumes dans une marmite, ajoutez la tablette de bouillon émietté et le lait de coco. Une association douce, réconfortante, très gourmande qui plaira même aux plus petits (choupette adore !) la butternut est ma courge favorite, je la cuisine en soupe, en gratin, en purée, en crumble, en tarte.
20 cl de lait de coco.
La douceur du lait de coco et de la courge s'associe à merveille avec la pomme. Versez ensuite le lait de coco et le bouillon de légumes (1 cube dilué dans 35 cl d'eau très chaude). Soupe de courge spaghetti au thym, soupe de courges au lait de coco, soupe de courge et lentilles corail. 8 tranches de gingembre frais.
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