Croque Monsieur Au Four Bechamel
Croque Monsieur Au Four Bechamel
Mettre le reste de béchamel et parsemer le tout de fromage râpé. Versez la farine dessus en une seule fois, baissez le feu au minimum.
Placer sur 1 tranche de pain de mie lègérement beurré une couche de béchamel, du gruyère râpé. Toutefois c'est dans sa version la plus authentique que je le préfère : Sur une tranche de pain de mie, disposer une tranche d'emmental.
Photography by peden + munk.
Coupez les tranches de jambon, de façon à ce qu'elles fassent la même taille que vos tranches de pain de mie. Why would you simply fry a cheddar cheese sandwich like americans do when you can add delicious ham, dijon, bechamel, and fancy gruyere? Toutefois c'est dans sa version la plus authentique que je le préfère : Recette croque monsieur sauce béchamel au four.
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