Velouté De Butternut Au Lait De Coco
Velouté De Butternut Au Lait De Coco
Envie de velouté de poireaux au curry doux et citron ? Ajoutez une pincée de piment d'espelette sur chaque assiette au moment de.
200 g de lait de coco. Les proportions de lait de coco / bouillon sont selon le goût de chacun, de même que la quantité du curry. Ajouter toutes les épices et le lait de coco puis mixer.
Si vous n'aimez pas le lait de coco, vous pouvez le remplacer par du lait d'amande ou du soja liquide.
1 cuillère à café de graines de coriandre. 1 cuillère à soupe sortir les légumes à l'aide d'une écumoire et les mettre dans un mixer. Ensuite ajouter l'eau et le butternut coupé en petit morceaux environ 3 cm. Cette soupe butternut curry lait de coco semble faire le tour des cuisines :
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