Blanquette De Veau Aux Cepes

Vous cherchez une recette de blanquette de veau aux cèpes ? Une façon de sublimer la traditionnelle recette de la blanquette de veau à l'ancienne !

Blanquette de lapin au riesling et aux girolles voir la recette. Pour cette recette, le veau est remplacé par de la dinde, une viande moins grasse et beaucoup moins chère, beaucoup moins polluante également, et mis beaucoup de légumes ce qui en fait un plat complet. 4 sur 5 ( 2 commentaires ).

Découvrez la traditionnelle recette de blanquette de veau, proposée par michèle, au jeu des recettes classiques.

Mettre un gros morceau de beurre et un filet d'huile d'olive dans une poêle et y faire cuire les ris de veau couper en morceaux 5 minutes de chaque face en le nourrissant régulièrement avec le beurre. Un plat traditionnel, la blanquette de veau, version hervé cuisine, qui se traduit par une viande fondante et une sauce onctueuse… 4 sur 5 ( 2 commentaires ). C'est la recette traditionnelle de la blanquette de veau du dimanche.