Bouchée À La Reine Jambon
Bouchée À La Reine Jambon
Chauffer de 2 à 3 minutes. Les bouchées à la reine sont une spécialité culinaire de lorraine.
Des bouchées à la reine (ou des vols au vent ?
Voici comment garnir des mini bouchées à la reine qui seront un plaisir au moment de l'apéritif. Tentée par le rapprochement du croustillant d'un feuilletage et du moelleux d'une crème à la volaille, elle réclame en 1735 à son cuisinier vincent la chapelle une recette les réunissant. Bouchées salées courgette et jambon. Déposez les lamelles de jambon.
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