Fleur De Courgette Au Four
Fleur De Courgette Au Four
Dans un saladier, mélangez 2 œufs et 20 cl de lait entier avec 100 g de roquefort émietté. Préchauffez le gril du four.
Pour réaliser cette omelette j'ai utilisé les fleurs mâles des pieds de courgettes, un peu de crème et de la ciboulette pour donner un coup de fraîcheur. Dans une moule mettre le papier sulfurisé, y déposer le mélange, mettre à niveau et au four 180° jusqu'à ce que cela soit bien doré. 4 courgettes au four grillées.
Féta en papillotes de feuilles de vigne.
Après en avoir ôté les pistils, nettoyez les sous un filet d'eau et egouttez les. Tellement délicieux, cette courge butturnut au four est aussi parfaite seule ! Beignets de fleurs de courgette inratables. Elles sont arrivées sur le marché les jolies courgettes fleurs !elles mettront de la couleur dans votre cuisine.
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