3 cac de crème fraîche. J'ai juste remplacé le lait par du lait d'amande bio.
J'ai juste remplacé le lait par du lait d'amande bio. Versez 0.70 cl d'eau dans la cuve du robot et mettez les pommes de terre et les brocolis dans le le panier intermédiaire de l'accessoire vapeur. Couper le brocoli afin de récupérer les fleurettes.
Quelle variété de pomme de terre pour la purée au thermomix ?
Eplucher, rincer et découper les pommes de terre en morceaux. Mettre les brocolis et les pommes de terre lavées, épluchées, et coupées en morceaux dans le panier vapeur. Ajouter le lait chaud en quantité suffisante pour que la purée présente une consistance onctueuse. Courgette, brocolis, carotte, potiron etc …?
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