Recette Boeuf Bourguignon Cocotte Minute

Une recette de boeuf maison par jessymaman. La traditionnelle recette du boeuf bourguignon sans cocotte minute.

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Le bœuf et le vin rouge. «plus votre bourguignon cuira doucement et longtemps, plus votre viande sera fondante et tendre. Boeuf bourguignon est notée 4,75 sur 5 basé sur 16 avis.

Faites revenir une dizaine de minutes les oignons, les carottes coupées en rondelles et l'ail haché dans la cocotte après avoir ajouté une noisette de beurre.

Faites mijoter à feu doux. Laisser cuire doucement 60 min à partir de la mise en rotation de la soupape. Recette boeuf bourguignon sans vin. Boeuf bourguignon est notée 4,75 sur 5 basé sur 16 avis.