Une purée de pommes de terre. Plat star en plein cœur de l'hiver, le bœuf bourguignon est un concentré de réconfort pour se réchauffer quand le froid arrive.
Demandez à votre boucher de vous faire découvrir les différents morceaux du boeuf : Jetez le gras de cuisson. Bœuf colorer les morceaux de viande pendant 4 à 6 min.
Profitez de l'un des morceaux de viande de boeuf les plus savoureux et bon marché avec cette recette de queue de boeuf.
Jetez le gras de cuisson. Quelle garniture accompagnée pour un bœuf bourguignon ? Le boeuf bourguignon est un classique de la cuisine française, qui a navigué à travers les années sans prendre une ride. Jetez le gras de cuisson.
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