Gateau Au Chocolat Avec Peu De Beurre
Gateau Au Chocolat Avec Peu De Beurre
Lissez bien avec le mélange chocolat et prenez soin de boucher les trous. Un gâteau sans beurre, c'est possible ??
Caramel au beurre salé 200 g de sucre 65 g de beurre demi sel 20 cl de crème liquide.
Un gâteau moelleux et léger, fondant, dans lequel le goût de la courgette est insoupçonnable. Ça a un peu accroché mais ce n'était pas trop gênant. Crémer le beurre avec le sucre. On ne sent pas du tout le goût de la courgette, elle est surtout là pour ses apports la courgette permet d'éliminer certains ingrédients liants trop gras comme le beurre et apporte aussi un effet aérien et fondant au gâteau.
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