Gratin De Choux Fleur Bechamel
Gratin De Choux Fleur Bechamel
Le chou fleur à la sauce béchamel, avec un peu de fromage râpé dessus, quoi de mieux pour un repas du soir à la maison ? Cette recette de gratin de choux fleur accompagne régulièrement nos repas d'hiver.
Samar dans plats, gratins 29 avril 2016 75 commentaires.
Dans un plat à gratin, déposer tous les légumes et les lardons, napper de béchamel et parsemer de gruyère râpé. Ingrédients ( 4 personnes ). A essayer en réduisant le choux fleur en purée et en ajoutant un (ou deux) blanc d'oeuf monté en neige à la béchamel, et plutôt du parmesan. À servir en plat principal ou accompagnement d'un rôti de viande une recette bien pratique si vous manquez de temps ou d'idée.
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