Boeuf Carottes À La Cocotte Minute

Ce plat est un classique de notre gastronomie dans la catégorie des recettes mijotées. Succès garanti !ingrédients :800g de bœuf à.

Recette Boeuf Aux Carottes A La Cocotte Minute from img.cuisineaz.com

10 mn de cuisson à la cocotte minute. Faites chauffer l'huile dans une cocotte en fonte, quand elle est bien chaude ajoutez la viande. Une recette vraiment économique :

Recette boeuf carottes cocotte minute.

Plonger la langue de boeuf et laisser cuire 10 minutes, dès sifflement de la cocotte. Le bœuf aux carottes, voilà une recette bien française. Faites revenir les lardons pendant 1 minute à feu vif. Fermer la cocotte et faire cuire 25 à 30 minutes après le sifflement.