Recette Brioche Mie Filante Thermomix

Voila la recette thermomix de la brioche à la mie filante. Celle qui donne une mie aérienne, filante et tendre comme chez le boulanger !

Brioche Tressee A La Mie Filante Au Thermomix Cookomix from www.cookomix.com

A déguster avec une bonne confiture maison, des carrés de chocolat, de la pâte à tartiner. La recette de brioche au thermomix ! Bonjour, trouvée cette recette sur le blog cookomix j'ai doublé les proportions (mais j'e l'ai fais en 2 fois.

Brioche moelleuse au thermomix,tendre et fondante pour votre petit déjeuner, très facile à faire chez vous à la maison avec votre thermomix.

Saupoudrer de perles de sucre. C'est vraiment une des la vergeoise donne à la mie une petite couleur légèrement ambrée. Laisser gonfler 30 min (la brioche doit doubler de volume). Grâce à cet appareil, il est possible de réaliser une brioche avec un temps de pétrissage très court et un temps de repos record.