Une fois le poulet cuit, le faire dorer au four à 220°c (sans la sauce) (thermostat 7). 13:22 choumicha web tv | شميشة ويب تيفي 631 995 просмотров.
Dans un grand saladier, faites mariner les morceaux de poulet dans les épices, les herbes, l'oignon, l'ail et l'huile d'olive, salez et poivrez. Couvrir et faire cuire 1 heure à feu très doux, en remuant de temps en temps. Cuisine algérienne, poulet, recette marocaine.
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Quand le poulet est cuit, le retirer de la casserole et le garder au chaud dans un plat de service. Couvrir d'un film alimentaire et laisser reposer au frais pendant. Aller à la fin de la galerie d'images. Couvrir et faire cuire 1 heure à feu très doux, en remuant de temps en temps.
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