Une bonne soupe de saison aux légumes qui permet d'utiliser le butternut et de l'apprécier :) 🍴ingrédients : 530g de pommes de terre.
1 g cube de bouillon de légumes. Soupe betterave, carotte &pomme de terre. Eplucher et couper vos légumes en petits morceaux.
20 minutes temps de cuisson:
1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Parsemez les rondelles d'oignons dans les 3 rangées. Pelez le potiron, retirez les graines et coupez la chair en cubes. 800 g de boeuf à braiser.
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