Dos De Cabillaud Crumble Chorizo

10 fines tranches de chorizo. Voilà comment sublimer un poisson considéré comme banal.

Cabillaud Au Crumble De Chorizo Poisson Au Four from www.yumelise.fr

Dans un plat creux, déposez les morceaux de cabillaud. Le cabillaud au crumble de chorizo est excellent pour le poisson, le dos de cabillaud est un morceau parfait : Déposer vos dos de cabillaud dans un plat à gratin et parsemer le crumble de chorizo sur le poisson.

Pendant ce temps, préparer le crumble.

Déposer les dos de cabillaud dans un plat allant au four et couvrir de crumble au chorizo. Dos de cabillaud rôti au légumes fondants. Couper le dos de cabillaud en 2 pavés et les disposer dans un plat allant au four. Crumble de pommes au salidou.