Dos De Cabillaud A La Creme A La Poele
Dos De Cabillaud A La Creme A La Poele
Vous pourrez le préparer selon plusieurs modes de cuisson : A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.
1 paquet de 40 wontons (dispo dans les épiceries asiatiques) 200g de truite 200g de cabillaud 20g de beurre maitre d'hôtel 6 échalotes 20 cl dos de cabillaud à la crème de maroilles
Lorsque la poêle est chaude, ajouter le cabillaud et le faire dorer de chaque coté. Recouvrez le poisson d'un peu de crème au lait de. Envie de découvrir la suite ? Vous pourrez aussi opter pour un dos de cabillaud congelé.
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