Blanquette De Veau Aux Champignons

Laisser mijoter à feu doux 1 h 15. Remettez le jus dans une casserole et faites bouillir jusqu'à ce que le tout réduise des trois quarts.

C'est la recette traditionnelle de la blanquette de veau du dimanche. Laisser mijoter à feu doux 1 h 15. 2 ajoutez les champignons, la marmite® de bouillon légumes knorr® et poursuivez la cuisson 3 min.

Avec la sauce et les champignons.

Lavez et ficelez le poireau. Poireaux et saumon au boursin. Lavez et ficelez le poireau. Toujours hors du feu, incorporer le jaune d'œuf (délayé dans un.