Salade De Courgettes Crues Et Tomates

Salade de courgettes crues à la féta. Laver les tomates, les couper en quartiers pas trop gros, les ajouter également par dessus les courgettes, saler et poivrer.

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Ajouter les tomates coupées, l'oignon émincé et les courgettes égouttées. Déposez un filet d'huile d'olive au fond d'un plat à gratin et déposez une couche de tranches de courgettes, puis une couche de tranches de tomates. Préparation de la recette :

Choisissez des courgettes de petite taille et bien lisses, les grosses contenant trop de graines (avril à octobre).

Verser les pâtes et mélanger. Salade aux courgettes crues, mozzarella tomate et basilic. 2 courgettes 1 concombre des feuilles de salade de chêne des tomates confites 2 citrons verts de la ciboulette des feuilles de menthe 2 cuillères à s. Le zeste et le jus d'un 1/2 citron vert non traité.