Boeuf Carottes Au Vin Rouge
Boeuf Carottes Au Vin Rouge
4 heures space 1.5 kg de queue de bœuf 6 carottes 3 poireaux 1 gousse d'ail 1 oignon 1 bouteille de vin rouge 1 cube de bouillon de. Quand au vin rouge, cela n' est pas indispensable, et attention à ce que le goût du vin ne vienne à surpasser celui de cette viande extraordinaire ( quand elle vient d' un boeuf ou d' une génisse, élevée et engraissée naturellement, en paturage, bien sûr… achetée en grande surface, vous obtiendrez.
1,5 litres de vin rouge (cépage syrah de préférence).
Saupoudrer de farine et remuer. Boeuf braisé, sauce tomate au vin rouge. Pour 8 personnesspace préparation : Que boire avec ce boeuf aux carottes ?
Enregistrer un commentaire for "Boeuf Carottes Au Vin Rouge"