Cuisson Du Cabillaud Au Four

Préchauffez le four à 200ºc thermostat 7. Réalisez un délicieux dos de cabillaud au four agrémenté de concentré de tomates, de vin blanc et d'ail.

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Pour obtenir une cuisson du cabillaud telle que vous la souhaitez. 350 g filet de cabillaud, en dés. Le cabillaud au four est une valeur sûre, mais les poissons fraichement pêchés par nos pêcheurs sont tout aussi délicieux.

Obtenez un poulet doré et croustillant, avec une chair tendre et non desséchée par la cuisson au retournez la volaille en cours de cuisson pour qu'elle cuise uniformément sur les cuisses et le dos.

Une cuisson assez pratique, j'ai cuit les dos de cabillaud au four. Épicez de bouquet garni et glissez ± 20 min au four préchauffé. Enfournez le poisson avec la peau, elle sera beaucoup plus simple à retirer après la cuisson ! Cela permet d'obtenir un poisson avec une belle coloration dorée et.