Gateau Aux Noix Sans Beurre

Je me suis trouvée un peu embêtée sur le coup ne sachant pas trop ce que j'allais bien pouvoir en faire parce que je ne cuisine que très rarement les noix, leur préférent bien souvent les amandes & les noisettes. Il n'utilise que 4 ingrédients naturels:

Rien de tel qu'un bon gâteau aux noix pour profiter des saveurs de l'automne. Dans un bol, mélanger la farine, les épices, le bicarbonate, la poudre à pâte et le sel. C'est donc un gâteau grec savoureux, fort comme la noix et doux comme le miel !

Mixez les noix finement et mélangez à la farine et au sucre.

Broyer les noix grossièrement entre les doigts. Ça a un peu accroché mais ce n'était pas trop gênant. Un gâteau à la courgette ? Versez cette pâte dans un moule beurré, puis disposez des cerneaux de noix dessus.