Boeuf Bourguignon Au Vin Rouge
Boeuf Bourguignon Au Vin Rouge
Ingrédients (pour 6 personnes) : Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
500 ml (2 tasses) de vin rouge léger. Bonjour sonia, pour moi, le choix du vin est toujours important pour un boeuf bourguignon savoureux. Boeuf bourguignon, boeuf cuit au vin rouge.
Ingrédients (pour 6 personnes) :
Le boeuf bourguignon, c'est des morceaux de boeuf cuits longuement dans un bouillon au vin rouge. Oui, avec un bon vin de bourgogne ! Mais, généralement, on parle de boeuf bourguignon comme une viande cuisinée en ragoût à brun avec une marinade au vin préalable. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
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