Recette De Bouchée À La Reine
Recette De Bouchée À La Reine
200 g de pâte feuilletée, 1 tablette de bouillon de volaille concentré, 2 suprêmes blancs de volaille, 300 g de ris de veau, 300 g de. Recette bouchées à la reine :
Ingrédients pour les bouchées à la reine : Les bouchées à la reine… un de mes plats préféré ! Pour bouchées à la reine.
20 noix de saint jacques.
Un vin rouge sec corsé évolué, agréable et boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins intenses. Coupez les blancs de poulet en morceaux. Voici une version maritime d'un grand classique de la cuisine bourgeoise. La recette traditionnelle des bouchées à la reine, une spécialité de lorraine.
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