Recette De Boeuf Bourguignon À La Mijoteuse

Assécher les cubes de boeuf à l'aide de papier absorbant. Saupoudrer de farine et remuer.

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Pour 4 personnes temps de préparation: Une délicieuse recette qui se cuisine peu importe la saison! Les deux méthodes vont vous donnez une viande tendre à souhait.

Choisissez donc plutôt le mode de cuisson à faible intensité de votre mijoteuse.

Boeuf bourguignon à la mijoteuse 1. Boeuf bourguignon à la mijoteuse 1. Cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures. La recette du boeuf bourguignon peut être réalisée le matin mais sera bien meilleure si elle est préparée la veille (24 h à l'avance) de manière à bien laisser mariner le bœuf.