Cuisse De Poulet Au Olive

Cuisse de poulet aux tomates séchées & olives noires, légumes du moment & riz aux cheveux d'ange. Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

Recette Tajine De Poulet Aux Olives Leger 750g from static.750g.com

Chauffez une cocotte avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. 4 cuisses de poulet (1,2 kg 2 1/2 lb), coupées en deux. 4 cuisses de poulet, 1 filet d'huile d'olive, 1 pincée de fleur de sel.

On peut ajouter un demi verre d'eau.

Couvrir et laisser cuire 30 min (selon la taille de vos cuisses de poulet) à feu doux. On peut ajouter un demi verre d'eau. Durant la cuisson arroser les cuisses de poulet de sauce. Déposer les cuisses de poulet aux épices dans un plat allant au four, côté peau sur le dessus.