Mettre dans un plat à four,les dos de colin, les pommes de terre, les tomates coupée en deux ou quatre, l'échalote, dispersez l'aneth et les enfournez et laissez cuire environ 30min en arrosant le poisson de temps en temps. Mettre le colin avec la peau dans un plat allant au four.saupoudrer de piment rouge moulu, d'ail et de persil haché.arroser de vin blanc et cuire au four à 180°c pendant 25 minutes.retirer le colin du four, filtrer le jus et ajouter le bouillon de poisson.
Dos De Colin Au Four from storenotrefamilleprod.blob.core.windows.net Astuces et conseils pour dos de colin rôti. Vous pouvez aussi cuire le poisson au four à170°c pendant environ 20 minutes. Le temps de préparation est de 5 min.
Mes ingrédients pour 4 personnes.
Préchauffez le four à th 5 (150°c). 12 tranches fines de lard fumé. Filet de colin au four. Découvrez une recette simple et rapide à réaliser en 30 minutes.
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