Buche De Noel Choco Framboise
Buche De Noel Choco Framboise
Placez la bûche au congélateur pour 3 h minimum. Je n'arrive pas a faire une chantilly correcte alors que tt etait tres froid 🙁.
30 gr de d'eau + 50 gr de sucre 2 cs de liqueur de framboise ou (kirsch. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Je n'ai pas mis de ganache sur le dessus de la bûche car je ne suis pas très douée.
A home made bûche de noël (yule log), this one is chocolate filled with raspberry jam.
Une recette de bûche simple et pas trop chère pour un dessert réussi. Placez la bûche au congélateur pour 3 h minimum. Bonjour, je ne suis pas experte en pâtisserie non plus mais je vais tenter. L'association chocolat framboise de cette bûche est un grand classique, particulièrement avec les chocolats acides qui réhaussent le goût des framboises.
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