Les meilleures recettes de courgettes farci aux saucisses notées et commentées par les internautes. 2 hacher finement l'ail et l'échalote, le persil, couper en petits morceaux la chair de la courgette, ajouter le tout à la chair à saucisse, assaisonner et bien mélanger.
Courgettes Farcies A La Chair A Saucisses from img-3.journaldesfemmes.fr 2 hacher finement l'ail et l'échalote, le persil, couper en petits morceaux la chair de la courgette, ajouter le tout à la chair à saucisse, assaisonner et bien mélanger. Garnissez ensuite les courgettes avec la farce. Ajouter la chair de saucisse, cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et l'émietter.
Lavez et essuyez le persil.
Vider les poivrons par le pédoncule. La chair à saucisse apporte un moelleux incomparable à la farce de ces courgettes. Elle est utilisée dans différentes préparations culinaires. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.
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