Recette A Base De Blette
Recette A Base De Blette
Nettoyez les feuilles de blettes, et plongez les 10min dans l'eau bouillante salée. 8 feuilles de lasagnes 400g de brocciu 300g de feuilles de blettes des épinards 2 oeufs 3 gousses d'ail 1 oignon 9 feuilles de menthe huile.
Cuisine saine » recettes sans gluten » recette bio rapide : On les appelle blettes , bettes , cardes suivant les régions de france. La blette, feuilles et côtes confondues, est peu calorique :
Réuissir la cuisson des côtes de blettes.
La base du gratin de blette est la crème de riz , dont j'avais expliqué par ailleurs comment la préparer. Un gratin aussi délicieux que réconfortant, facile et rapide. On obtient grâce à cette recette 4 mini flans de feuilles de blettes. On consomme les tiges et aussi les feuilles, c'est excellent.
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