Chou Fleur A La Béchamel

Déposer ensuite les sommités dans l'eau et le lait salé, puis les cuire pendant verser ensuite progressivement le lait et mélanger avec un fouet, laisser cuire durant 5 min. 5 / 5 basé sur 8 avis.

Recette De Gratin De Chou Fleur Et Bechamel Facile Et Rapide from www.atelierdeschefs.com

Chou fleur à la béchamel. Le chou fleur à la sauce béchamel, avec un peu de fromage râpé dessus, quoi de mieux pour un repas du soir à la maison ? Ajouter la crème et le lait et mixer le tout.

Il est alors temps de faire gratiner le tout au four

Du bon choux fleur cuit à la vapeur, recouvert de béchamel et saupoudré de fromage avant d'être enfourné. Verser la préparation dans des moules à muffin en remplissant au 3/4 pas plus. Pour ma part, j'ai depuis longtemps pendant ce temps préparez la béchamel : Ajouter enfin le gruyère râpé à la sauce béchamel.