Faire Une Béchamel Sans Lait

Vous pouvez essayer un bouillon d'agneau (j'en ai trouvé en cubes) pour faire une béchamel pour une moussaka. Ne pas cesser de mélanger au fouet à main, jusqu'à obtention d'une belle béchamel.

Recette Bechamel Sans Lait Facile Rapide from img.cuisineaz.com

Ensuite faire cuire à feu moyen tout en mélangeant pour que la sauce épaississe. On peut remplacer le lait par le bouillon de poule ou de boeuf lorsqu'on fait une poule au pot ou un pot au feu. Mais la bonne nouvelle c'est que notre diététicienne a accepté de vous livrer ses conseils pour réaliser une béchamel sans beurre qui bernera les papilles de tous vos convives.

La recette de la béchamel la béchamel se prépare habituellement en mélangeant une quantité égale de beurre et de farine, puis en cuisant le tout à feu doux.

Si vous vous demandez comment faire une sauce béchamel sans lait d'origine animale, la réponse est désormais sous vos yeux. Ajoutez le lait au roux et mélangez jusqu'à ce que le mélange épaississe. Faites fondre la margarine dans une casserole. C'est l'idéal pour un gratin de brocolis.